購買貴重檢驗儀器，嚴格執行上游管控

塑化劑風暴席捲國內不少知名品牌，也使ＭＩＴ形象蒙塵，卻擦亮了老牌食品廠義美的金字招牌。憑藉著嚴格的原物料控管，義美安然度過三聚氰胺以及塑毒兩次食品風暴。不過，重視品管和用料，成本勢必增加，不利市場競爭，義美近年經營其實頗為吃力。

二○○五年成立食品安全研究室，購買貴重檢驗儀器進行原物料和成品檢測，是義美落實品管很重要的一環。這個實驗室光建置成本就花了六千萬元(约1500万人民币)，配置十八個人員，每年還要支付高達六、七千萬元的營運成本。

　　《怎样教小孩撒谎？》、《小学语文教材恶意篡改安徒生童话》、《小学语文教材剽窃篡改作家王安忆的文章》、《小学语文教材篡改巴金名作》、《巴金的<繁星>也被删改了》……9月底、10月初，《收获》杂志社副编审叶开在其网易博客上连续发表博文，目标直指全国多个版本的小学语文教材造假。

　　相比之前针对中学语文课本的“发难者”，叶开的身份算得上半个“圈内人”。他的倒戈如此给力，让很多编写语文教材的同行们颇为难堪。

　　小学语文教材，到底怎么了？

小学语文教材，如今被指称添加了“三聚氰胺”——很多课文纯属胡编乱造，还有一些课文被篡改，原创作者的意图被严重歪曲。

来源：新华网
新华网日内瓦7月6日电 联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会6日表示,该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定,每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克,而每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2．5毫克。

　　世界卫生组织食品安全专家安格莉卡·特里斯谢尔在当日的媒体吹风会上强调,所谓的三聚氰胺含量标准指的是食品中三聚氰胺自然的或者不可避免的含量,而非人为添加的含量。任何为了商业利益而故意在食品中添加三聚氰胺的行为都是不可接受的。

来源：新华网

    瞿玉杰   作者文集

    全国食品安全整顿工作办公室30日召开2010年全国食品安全整顿工作视频会议时要求，要采取坚决果断措施，主动出击，彻底清查食品安全突出隐患。会议强调，各地要狠抓彻查任务落实，不留死角；加大追查力度，严肃追究责任，彻查并坚决销毁2008年问题奶粉。（1月31日新华网）

    三鹿奶粉事件之后，问题奶粉成了国人关注的焦点，国产乳制品业也因此受到波及。正当奶制品行业在遭受重创之后全面复苏之际，没想到问题奶粉竟然又成了一个“问题”。据全国食品安全整顿工作视频会议披露，2009年以来，一些地方查处了上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件。这些案件都是使用了2008年未被销毁的问题奶粉作为原料，生产乳制品，性质非常恶劣。

• 　　22日下午，三鹿问题奶粉系列刑事案件开始在石家庄市中级人民法院一审宣判。原三鹿集团董事长田文华被判无期，张玉军、耿金平被判死刑，高俊杰被判死缓，张彦章、薛建忠被判无期。另有多人被判有期徒刑。三鹿集团被处罚金4937万。

2008年12月03日04:56  大河网-河南商报

2008年11月29日 00:00:26 　来源：新华网

    张成浩  作者文集

    据11月28日《新快报》报道，蒙牛集团高层近日透露,该集团董事长牛根生为表示对三聚氰胺事件负最大责任,从今年10月开始主动减薪50%。

    此前，亿阳信通发布高管主动降薪公告，公司8名董事将主动降薪与上市公司共渡难关。根据公告，包括亿阳信通董事长、总裁、董事会秘书等在内的7位高管月薪统一下调20％，总裁助理月薪下调10%，这是今年以来上市公司首度发布降薪公告。今天，我们又看到牛根生主动减薪50%,在此，笔者不禁要为之拍手叫好！