猪肉价格连续十二周走高。较之六月中旬,猪肉价格已上涨逾两成。鉴于猪肉价格在中国CPI中占有一定权重,持续上涨的肉价令民众的通胀预期有所增强。

  中新社报道,国家发改委四日说,据其监测,八月二十六日,中国大中城市生猪平均出场价格大概为每公斤十二元,比上月底上涨百分之七点一。六月中旬的时候,生猪平均出场价每公斤不到十块钱。

  随着生猪价格的回升,白条肉出厂价也出现明显上涨。据商务部市场运行司监测,八月二十四日至八月三十日,规模以上生猪定点屠宰企业白条肉周平均出厂价格为每公斤十五元八毛八,比上月底上涨百分之九点二。

  临近国庆、中秋,市场需求有所增加,在一定程度上推高了猪肉价格。中国政府收储也是重要原因。六月初,官方开始临时收储部分冻肉。此后,猪肉价格进入上升通道。

本日志由 huzi 于 2009-09-05 14:56:58 发表到 食品卫生安全 中,目前已经被浏览 787 次,评论 0 次;

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